栏目:社会热点新闻 作者:佚名
新华社北京9月5日电(记者马知遥、王晖、路滨琪)在2022年中国国际服务贸易交易会上,除了一系列“高大上”的宏观倡议与“黑科技”的智能产品,新华社记者同样还体验到了一些与百姓日常生活息息相关的“柴米油盐”。从酒水茶叶,到助力乡村振兴、农民增收的“米袋子”“菜篮子”产品,看似寻常的消费品,一样能在服贸会上玩出“新花样”。
琳琅满目 感受来自翡翠绿岛的微醺
在服贸会的国际会议中心园区一期E2展厅,汇聚了各国特色小商品。秘鲁的羊驼玩偶、巴基斯坦的织花地毯、斯里兰卡的椰子油……而在爱尔兰驻华大使馆展区,则以酒水作为主要展出商品。
工作人员向观众和洽谈者提供免费试饮。
从事中爱贸易多年的袁伟正在展位前拿着各式各样的威士忌酒瓶斟酒,为前来的观众和洽谈者提供免费试饮。他对记者表示,相比知名传统产区,爱尔兰威士忌目前在国内消费者中熟悉度还不高,或将是未来酒水消费领域的蓝海之一。
新奇“茶弹” 三分钟得到一份冷泡茶
在服贸会的首钢园区十号馆,一种有趣的饮茶方式映入记者眼帘。打开瓶装水,喝一口,然后拆封一个带有“茶弹”的替换瓶盖拧上,倒置三分钟。一瓶快速冷泡茶就做好了。
相比传统的开水热泡茶,冷泡茶因其口感的差异性受到部分人喜爱,而缺点则在于浸泡制作较为耗时。观冶有品联合创始人朱江介绍,因为他自己也是爱喝茶的人,传统热泡茶在一部分场景下跟不上现代快速生活节奏,也不容易被年轻人接受,所以希望通过产品为消费者提供一种新奇的饮茶体验。
工作人员在向记者展示冷泡茶。
中国是产茶大国,中国茶叶流通协会发布的行业发展报告显示,2018年中国的茶产量跃居世界第一,占全球产量的45%。2020年,中国茶园面积4597.9万亩,茶叶产量达297万吨。
“目前有产自浙江的绿茶、广西的茉莉花茶、福建的红茶和乌龙茶等口味。未来将逐步和各地茶产区茶企、茶叶合作社合作,开发适合当地茶叶品类的冷泡茶。”朱江说,“通过茶原料销售,同时还能促进茶农和当地税收的增收。”
生鲜水果 产地直供餐桌
除了喝足,还得吃饱。在服贸会的国家会议中心园区一期E4展厅中,记者看到了左手拎着大连生蚝、右手拎着库尔勒冬枣的盒马鲜生工作人员滕浩。在展会上,他和他的团队带来了“盒马村”的概念展示——通过订单,强化电商销售平台与农业产业基地供销的联系,从而助力农业生产向数字化、标准化、品牌化的方向发展。
“盒马村”内利用现代技术为农业“赋能”。
“我手中的这一袋是产自大连庄河的生蚝,最快仅需12小时,就可以从海边运到餐桌上,倍儿新鲜;这一款是来自于新疆的冬枣,经历了昼夜的高温差,可甜了。”滕浩说,利用现代技术为农业“赋能”后,从种植和养殖上,可以引进先进的设备和管理理念;从生产规划上,可以避免“一窝蜂”盲目投资带来的“丰产不丰收”;从产销对接上,打破了信息壁垒,让农民在种地前,就知道今年种什么、怎么种、卖给谁、什么价,不用担心对市场需求不了解带来的不确定性。
据介绍,截至今年年初,全国有136家“盒马村”授牌,涵盖19个省份,企业计划未来将这个数字扩展到1000个,帮助各地特色农产品“走出来”,走到百姓的餐桌上。
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